부추2 겨울에도 잘 자라는 채소 TOP 5 겨울이 되면 대부분의 식물은 성장이 느려지지만,추위를 잘 견디며 오히려 맛이 깊어지는 채소들도 있다.따뜻한 햇살이 부족한 계절이지만, 관리만 잘하면겨울 밭에서도 신선한 채소를 수확할 수 있다.이번 글에서는 겨울에도 잘 자라는 대표적인 채소 다섯 가지를 소개한다. "이미지 출처 :픽사베이" 겨울에도 잘 자라는 채소 TOP 5 1️⃣ 시금치시금치는 추위에 강하고, 서리를 맞을수록 단맛이 진해진다.가을에 씨를 뿌려두면 한겨울에도 싱싱한 잎을 딸 수 있다.햇볕이 잘 드는 곳이라면 베란다나 작은 텃밭에서도 잘 자란다.특히 겨울 시금치는 잎이 두껍고 단맛이 강해 인기가 높다.2️⃣ 배추배추는 김장철의 주인공이지만,겨울 내내 조금씩 따먹기에도 좋은 채소다.온도가 너무 낮으면 성장이 멈추지만.. 2025. 10. 15. 정원 식물 부추의 영양 성분, 키우는 방법 및 조리 방법 '오늘 저녁엔 무엇을 해 먹을까?' 생각하며, 마당 텃밭을 들여다본다. 엊그제 잘라먹은 부추가 어제 내린 비로 다시 쑥 하고 자라나 있었다. 한번 심어두면 계속 수확할 수 있어서 요즘 같은 고물가 시대에 아주 효자 작물 중 하나이다. 오늘은 정원 식물 부추의 영양성분, 키우는 방법 및 조리 방법에 대해 알아보겠다. 1. 정원 식물 부추의 영양성분 부추가 몸에 좋다는 것은 어느 누구나 다 아는 내용일 것이다. 부추에는 각종 비타민과 칼슘, 철분 등의 미네랄이 풍부하게 들어있다. 그중에서도 혈액응고에 필수 요소인 비타민K가 다량 함유 되어 있어 혈액 순환을 돕고 골다공증 예방에도 매우 효과적이라 갱년기나 노년기 여성들에게 아주 좋은 채소이다. 또한 비타민 A와 C를 풍부하게 함유하고 있어 혈액순환과 간건강에.. 2023. 4. 19. 이전 1 다음
