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2월 텃밭 농사, 꼭 필요한 준비 사항 3가지 크게 춥지 않던 겨울이 끝나고 봄이 오고 있음을 알리는 비가 내리고 있다. 아마도 이번비가 그치고 나면 봄이 성큼 다가오지 않을까 싶다. 텃밭농사를 계획하고 있는 농부라면 이 시기에 늦지 않게 준비해야 할 사항들이 있다. 이번글은 2월 텃밭 농사, 반드시 필요한 준비 사항 3가지에 대해 알아보도록 하겠다. 1. 텃밭 작물 연간 계획 세우기 규모가 작은 텃밭에는 어떤 작물을 어느 시기에 심을지가 결정되어야 다른 작업들을 진행해 나갈 수 있기 때문에 무엇보다 중요한 것이 연간 계획을 세우는 것이다. 지역에 따라 각각 작물의 특성을 미리미리 파악해서 언제 심고 언제 수확해야 하는지 공부를 해두고 품종별로 자세한 세부 계획을 세워 두어야 작은 텃밭을 최대한 활용할 수 있기 때문이다. 연간 계획을 세울 때에는 특.. 2024. 2. 20.
붉은 열매 담장, 남천 특징과 키우는 방법 한겨울 흰 눈 사이사이 보이는 빨간 열매가 보석처럼 아름다운 남천, 집안으로 들어오는 나쁜 액운을 막아준다 하여 주택가 근처에서 조경수로 흔하게 볼 수 있지만 요즘엔 아파트 베란다나 카페에서도 인테리어 식물로 많이들 키운다. 이번글은 붉은 열매 담장으로 많이들 심는 남천의 특징과 키우는 방법에 대해 자세히 알아보도록 하겠다. 붉은 열매 담장, 남천 특징과 키우는 방법 남천 특징 남천은 집안으로 들어오는 액운을 막아주고 행운을 불러온다 하여 일본 가정 정원에는 없는 집이 없을 정도로 선호하는 조경수이고 우리나라 또한 그러하다. 꽃말로는 지속적인 사랑과 전화 위복이 있다. 나무의 키는 성인의 키를 훌쩍 넘어 3미터 까지도 자란다. 내한성 및 병충해가 강해 우리나라 어느 곳에서든 생울타리나 조경수로 가장 추천.. 2024. 1. 18.
10월 심는 대표 농작물, 양파 심는 시기와 방법 10월이면 이런 저런 작물들을 수확하고 빈땅들이 늘어날 시기이다. 이때 텃밭에 심기 적합한 농작물로는 어떤것이 있을까? 생각해보면 제일 먼저 떠오르는 양파, 이번글은 10월에 심는 대표 농작물, 양파의 심는 시기와 방법에 대해 이야기 해보도록 하겠다. 양파는 대표적으로 겨울을 나고 이듬해 봄에 수확을 하는 월동 작물이다. 보통 10월에 심게 되면 다음해 6월이나 되어야 수확이 가능하기 때문에 그때까지 다른 작물을 심을 수 없는 것을 염두해 두고 작은 텃밭의 경우라면 이점을 감안해서 양파를 심을지 말지 여부를 결정하여야 한다. 또한 밭을 빌려서 사용하는 경우라면 더욱 다음해 밭의 사용여부를 꼭 확인하고 양파를 심어야 한다. 1. 양파 심는 시기 양파는 겨울을 나는 대표작물이다. 심는 시기를 보면 전국적으로.. 2023. 10. 19.
대봉감 곶감, 감식초, 홍시 수확 시기와 보관 방법 아침 집을 나설 때면 입김이 나올 정도로 차가워진 계절이 다가왔다. 이맘때쯤이면 마당 한구석 감나무 감은 빨갛게 물들어 어떤 것은 하나 둘 바닥에 떨어져 아깝게 터져 버기도 한다. 이번글은 잘 익은 대봉감을 곶감, 감식초, 홍시 등을 만들기 위해 수확하는 적당한 시기와 보관 방법에 대해 알아보도록 하겠다. 감나무 하나 가득 달린 대봉들을 모두 다 따낸다면 그 양이 어마어마하기 때문에 모두 홍시로만 두고 먹을 수는 없다. 홍시로 남겨 두기도 하지만 몇 개는 곶감을 만들기도 하고, 또 일부는 식초를 담그기도 한다. 무엇을 만들 것인가에 따라 감을 따는 수확시기는 약간씩 달라지게 된다. 1. 곶감과 감식초를 만들기 위한 수확 곶감과 감식초를 만들기 위해 감을 수확하는 경우라면 조금 서두르는 것이 좋다. 곶감을.. 2023. 10. 17.